как сохранить индейку не замораживая до 31 может как то замариновать?

Question

Татьяна Леонтьева · Accepted Answer

замаринуйте просто в специях, никаких майонезов и тд не добавляйте просто, и не фаршируйте сразу! Ну и в холодильнике конечно хранить.

Ольга Тишина · Answer

Не замораживая сохранить индейку до 31 года практически невозможно...

Сергей Давлетшин · Answer

Значит так: 1 столовая ложка мёда, 1 столовая ложка сои, имбирь на кончике ножа, сок половинки лимона, чеснок, соль совсем чуть. Вот этой смесью натереть индейку будет отпад. Как раз до нового года промаринуется как надо.

Constantin Tugui · Answer

Если забитая птица свежая то натертая специями, и в холодильнике птица прекрасно сохраниться. А мясо наоборот созреет.

Ирина Алмазова · Answer

Срок хранения сырой птицы в холодильнике 1-2 дня.