жарить арахис на раст. масле с солью, тогда будет норм.
Учитесь пользоваться поиском :
http://otvet.mail.ru/question/51188596/
Если вам нужен соленый арахис, аналогичный тому, что продают в пакетиках к пиву, то его можно жарить двумя способами:
на сковороде, посыпав мелкой солью, постоянно помешивая, чтобы орех равномерно прожарился;
в духовке, без соли (минут 10-15), разложив ровным слоем по всей поверхности листа, периодически встряхивая или перемешивая. Затем нужно переложить арахис в разогретую сковороду, влить немного соленой воды и продолжать приготовление до полного выпаривания воды, по окончании орехи высушить. Если же вы хотите получить несоленые орехи, просто обжаривайте их на сковороде и помешивайте. Готовый арахис потрескивает и от него легко отделяется розовая шелуха.
К последнему рецепту небольшое замечание - в шелухе содержаться вещества, вызывающие аллергию, наиболее они активны в сыром виде - поэтому язвенникам и страдающим аллергией ТОЛЬКО жаренные орешки.
Полчайной ложки соли развести в чайной ложке воды, вернуть арахис на сковороду и полить его соленой водой
значит сыпь болльше соли. можно попробовать пожарить арахис с солью
Нужно сделать солевой раствор и заправить им арахис, после чего просушить.
просто ешь вприкуску....
Согласна с Рокершей-только не просушивать арахис а помешивать пока не выпариться вся вода. Я так делаю арахис в сладкой глазури.