салат из курицы с грецким орехом

В чем состоит вопрос ?

Салат из курицы с орехами “Королевский”
Мясо куриное или постная свинина 200 гр.
Орехи грецкие 70 гр.
Майонез 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Морковь 1 шт. крупная
Масло растительное
Лук репчатый порезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Лук остудить.
Морковь, яйца и мясо отварить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить.
Мясо отварное очень мелко порезать или перекрутить через мясорубку.
Все укладывается слоями:
1 слой: мясо
2 слой: грецкие орехи
3 слой: немного полить майонезом
4 слой: уложить слой лука
5 слой: белок на мелкой терке
6 слой: морковь отварная
7 слой: залить майонезом
8 слой: желток на мелкой терке.

Салат с курицей и грецкими орехами
2 куриных окорочка, 100 г свежих грибов, 2 яйца, 1 банка зеленого горошка, 1-2 свежих огурца, зелень, 4 ст. ложки мелко порубленных грецких орехов, соль, майонез.
Окорочка отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Яйца отварить вкрутую и порезать кубиками. Огурце нарезать тонкой соломкой. Картофель отвраить в мундире, почистить и порезать. Грибы отварить до готовности, порезать тонкими ломтиками. Все соединить в салатнике, добавить горошек и измельченную зелень и грецкие орехи. Посолить по вкусу и заправить майонезом.

шампиньоны жареные
курица отваренная
майонез
сыр
майонез
яйца
майонез
грецкие орехи
чипсы

1 куриная филейка - отварить
300-400гр шампиньонов - обжарить кусочками
5 вареных яиц - на терке
100гр чернослива
100 гр твердого сыра - на терке
30 гр грецких орехов - на терке
Майонез + чеснок

1 слой - куриная грудка
2 слой - шампиньоны
3 слой яйца, свержу чернослив мелко порезать
4 слой - сыр
Верх посыпать тертым орехом
Майонез смешать с чесноком и промазывать каждый слой.
Салат очень вкусный и очень сытный. У нас не один праздник без него не обходится. Попробуйте. Если не любите чеснок - можно промазывать просто майонезом. Я пробовала делать и так и так - с чесноком всем нравится больше.
А украсить можно по всякому - главное, что бы фантазия работала)) ) Я иногда так украшаю) ) Фото к сожалению не мое - с интеренета. Свое фото не разу так и не сделала) )

Салат с курицей и грецкими орехами
Ингредиенты:
филе куриное2 шт
вкуснее получается из филе бедра. нужно всего 100-150 гр.
яйца2 шт
грибы100 г
у меня были замороженные шампиньоны
лук репчатый1 шт
сыр100 г
чеснок2 зуб.
орехи грецкие50 г
майонезпо вкусу
Приготовление салата с курицей и грецкими орехами:
Шаг 1
1 Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут.
На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Шаг 2
2 Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Шаг 3
3 Яйца отварить и натереть на терке.
Шаг 4
4 Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Шаг 5
5 Грецкие орехи перемолоть в блендере в крошку.
Шаг 6
6 Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи
Рецепт и фото с момента приготовления===►