Не могу найти в инете, может быть есть знатоки! Какая плотность у промасленной воды?

Question

Владимир Белов · Accepted Answer

В зависимости от % содержания масла и его плотности. Хотя масло и не растворяется в воде, возможно образование эмульсий.

Мария Объедкова · Answer

Масло в воде не растворяется. 
Соответственно у воды с маслом: у воды плотность воды, у плёнки масла плотность масла.

Людмила · Answer

Вода отдельно, масло отдельно. Промасленной воды не бывает. Размешайте воду с маслом и сразу после остановки миксера масло будет плавать на поверхности воды. Плотность воды больше, масла меньше.