Омилжон Хусанов
Омилжон Хусанов

При прокаливании чугунной толстостенной кастрюли что-то пошло не так.

В общем решил прокалить, и толи масла много налил, толи в духовке слишком большую температуру поставил, короче на поверхности образовалась толстая плёнка. И всё бы хорошо, но т. к. она толстая, то когда по ней проводишь чем-то, там появляются катышки. Короче решил отмыть сначала фейри - не берёт. Потом взял пемолюкс. Отмыл процентов 85 (немного плёнки осталось) и понял, что пемолюксом-то мыть нельзя было её.

В общем вопрос такой: окончательно ли я загубил кастрюлю, или можно ещё что-то сделать?

Что НАДО было сделать, я уже понял :)) Что теперь-то делать? Прокалить с солью, потом с маслом? И всё починится? Или можно её выкинуть?

ИП
Иван Платаный

надо было прогретую кастрюлю солью натереть

Алия
Алия

Налей в её каустик и подержи там часок, все отмоет ...тока осторожно, руки не сожги.. .
А потом по новой покаливай.))))))

НА
Наталья Антонова

Прокипяти в растворе кальцинированной соли (продается в хозмаге).

Похожие вопросы
Есть чугунные сковороды они с покрытием, какую лучше взять чисто чугунную или с покрытие
Казан (Ситон) чернит после прокаливания
какие кастрюли лучше эмалировочные или из нержавейки? как выбрать кастрюлю?
чуганная кастрюля и чугунный казан это разные вещи?
Чем заделать трещину в толстостенной алюминиевой кастрюле, чтобы можно было использовать для приготовления пищи?
Кастрюля.
Какой чугунок для вас предпочтительней. Чугунный или чугунный обливной (внутри)?
Прокаливание чугунной сковороды
Мне кажется, или еда в чугунной кастрюле действительно вкусней готовится?
А щи получаются вкуснее в кастрюле или в чугуне!!!