Прокаливание чугунной сковороды
Добрый день!
Подготавливала к использованию новую чугунную сковороду. Делала по советам из инета. Сначала минут 40-60 с солью, потом 30 минут с маслом... В итоге дно сковороды стало местами бурого цвета, это нормальная реакция чугунной сковороды?