Тимур Галиев
Тимур Галиев

Как обработать осьминога. т. е. разделать? Что удалить?



А каракатицу?

А каракатицу?

АС
Андрей Сергеев

Вскрыть боковым надрезом мешок с внутренностями, вынуть их, удалить глаза и клюв. Варить из рассчёта 20 минут на 500 грамм веса

ET
Egor Tolmachev

удаляйте все...

ОК
Оксана Коскова

Мама недавно купила голову осьминога, варила долго, при варке уменьшился в два раза. Затем резала и жарила. Есть, конечно, можно, но все равно жестковато. За ту цену можно было 3 кг кальмаров купить

Похожие вопросы
Посоветуйте рецепты по приготовлению слоненка. Как его разделать и приготовить
как удалить сидию т. е. восстановить прошифку?
Напиток из букв "А, Б, Е, Н, Т, С"
Как разделать баранью ногу?
Можно есть детское питание сухим? т. е. не заливать водой
Можно ли отравится осьминогом в кафе?
Подскажи как приготовить осьминога в шампанском?
Как правильно разделать и приготовить речную ракушку? Перловицу беззубку и т. п.?
а вы тушили хоть раз осьминога? из чего делаете бульон для этого?
Танцующие кальмары или осьминоги?