КН
Кобра Наталья @-@-@ К

как приготовить обычный борщ из маринованной свеклы?

Юл
Юлия

300 г куриного мяса;
• 1 банка маринованной свеклы (0,5 л) ;
• 2 шт картофеля;
• 1-2 моркови;
• 2 лавровых листка, черный и душистый перец — по 2 бобки, соль.

1. Сварить мясной бульон: мясо положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения. Снять пенку, посолить, добавить специи, варить 20-30 минут.

2. Картофель и морковь очистить и мелко порезать. Достать мясо и специи, всыпать картофель с морковью. Варить 10-15 минут. Мясо порезать на кубики, положить в кастрюлю. Добавить порезанные свеклу. Дать закипеть. Подавать со сметаной.

Михаил Артемьев
Михаил Артемьев

Также как из сырой, только картошку отварить вначале, до свеклы. Я часто зимой заправляю "Борщевиком" - заготовкой из свеклы, моркови, перца, томата - типа зимнего салата.

Похожие вопросы
Как приготовить борщ?
Какая свекла подходит для красного борща?
как приготовить борщь
что нужно чтобы приготовить борщ?
Как приготовить борщ с свеклы, капусты картошки, морковки, лука и томата. Больше ничего нет.
как для холодного борща готовить рассол, из маринованной свеклы? просто всегда из обычной делала
как приготовить борщ
Как сделать холодный борщ с маринованной свеклы из банки?
Я приготовила борщ но свекла подводила что сделать (в доме нет другого) ??? борщ совсем белый
как приготовить борщ ?? Без свеклы там всякой.