ВА
Виктор Акиньшин
Попроси кусок, чтоб продавщица сама себе купила- работает 100%, и скажи, что ты ее вкусу доверяешь.
А что его выбирать-то -оно лежит на прилавке и все одинаковое! у овцы под попкой (сорри) все сало одинакоое...))))
Чем крупнее курдюк - тем лучше сало.
Например, меньше 2 кг - не курдюк. И сало на нем будет не очень.
А вот больше 5 кг - желтоватое, отличное сало.
А еще запах баранчика.