Для чего используют браузеры в смартфонах?

Опера Мини работает через свои прокси-серверы, которые сжимают трафик. В результате увеличивается скорость отображения страницы. И получается ощутимая экономия, если не подключен безлимитный интернет.
Кроме того, сторонние приложения чаще бывают лучше, чем приложения, установленные по умолчанию производителем.

1) Экономия трафика.
2) В моём Nokia N8 стандартный браузер - это нечто ужасно неудобное.

Можно приводить сколько угодно причин, почему люди используют оперу мини. Но даже, если пытаться им пользоваться для просмотра страниц, вы будете очень сильно ограничены в своих возможностях. Не говоря о попытках зарегистрироваться на сайтах, ввести текст, например, здесь в ответах. Очень часто при активном использовании этого браузера он переходит по предыдущей истории или произвольно выбранной ссылке. Я вообще рекомендую проверять любой браузер на исполнение кода html5. Пользуюсь мобильным IE10. Кстати, стандартный арбуз у меня. Это устаревающие категории - стандартный, нестандартный, главное - качество браузинга на уровне safari и chrome. У тех, кто разбирается в вопросе, есть выражение кривой браузер. Опера мини классический кривой браузер.

Он удобнее для использования, в некоторых смартфонах уменьшается подсветка экрана при заходе в стандартный браузер.