Правоустанавливающие документы, лично пообщаться с продавцом при наличии паспорта, по доверенности продают иногда от умерших уже людей. Далее деньги через банковскую ячейку. Потребовать свежую архивную выписку из домовой книги, свежую выписку из егрп, то есть справку кто сегодня собственник. Посиотреть штамп в паспорте о браке и посмотреть если имущество было продавцом куплено или построено в браке, то от супруги нотариальное согласие
вот здесь должны быть сведения о собственнике.
https://rosreestr.ru/wps/portal
И на землю тоже.
Точнее здесь
https://rosreestr.ru/wps/portal/p/cc_ib_state_services/cc_ib_data_on_real_estate/cc_ib_electronic_state_services_GRP/cc_egrp_form_new
Лучше когда земельный участок обмерян и есть про это сведения в кадастровой палате. Там же можно заказать выписку.
Сведения общедоступные.