Задача по праву, очень срочно

Гражданин Колюжный обратился с иском к гражданину Матвееву о взыскании стоимости недоброкачественных рыбных консервов, которые последний продал ему для последующей реализации в количестве 300 банок. Ответчик наряду с возражениями по существу спора сослался на то, что он не зарегистрирован в качестве юридического лица, и поэтому претензий к нему в соответствии с действующим законодательством быть не может. Дайте правовую оценку ситуации