⇢ 
))))
ЛЧ
Лиличка Чаплыгина
я делаю так: на сковороду льем масло, добавляем маргарин, (огонь маленький) высыпаем пельмени (замороженные) , слегка обжариваем, туда же добавляем мелко порезанный лук, когда он поджарится чуть-чуть уксуса (лучше яблочный) , соевый соус, и 2-3 ст. ложки сметаны, соль. Накрываем крышкой и через 3-4 мин. можно есть. Вкуснота!
ВК
Владимир Комаров
Просто кинуть на сковородку, добавив немного масла.
Denis
А мне кажется проще отварить и потом пожарить...)))) И ешь с чем хочешь..))
Елена Колесник
Вначале сварить, потом обжарить в сливочном масле
Людмила Булкина
Ну и что? На маленьком огне и с закрытой крышкой.
Ал
Алексей
Мороженные пельмени выложить на сковородку, смазанную растительным маслом. Поставить на огонь, слегка меньше максимального.
Посолить и поперчить по-вкусу. Я использую чесночный перец - он придает блюду особую аппетитность, но чисто теоретически, можно применять любой набор специй.
Когда пельмешки поджарятся до румяности с подной стороны, перевернуть их и посолить/поперчить с обратной стороны.
Когда пельмени подрумянятся с обратной стороны, увеличить огонь до максимального, залить водой так, чтоб она покрывала дно примерно на пол сантиметра и закрыть крышкой. Это для того чтобы начинка не была жесткой.
Как только вся вода выпарится (не позже и не раньше) снять с огня. И, вуаля! Блюдо готово! 
Можно подавать с любым соусом, с майонезом, с кетчупом, с уксусом, сметаной, это уж дело вкуса.
ST
Shambet Tookeev
лучше вареных пельменей нет, жарить - это извращение какое-то. Жарьте пирожки, чебуреки. беляши.
YN
Yulia Naumova
брызгаться сильно будут
Виталик Харкевич
Жареные пельмени тоже вкусны, напоминают те же беляши, чебуреки.
Евгений
Гениально xD...Они сначала отвариваются а потом на сковородку
ЮК
Юлия Кутейникова
на сковороду с маслом кидаешь и обжариваешь до румяности.. после плесни воды, подсоли и накрой крышкой минут на 5.. вот так
НШ
Наталья Шашурина
В большом кол-ве растительного масла, можно предварительно немного разморозить!
Похожие вопросы