если отпуск у меня с 3 мая две недели, то он сдвигает за счет праздничных дней 3,4,5,9,10,11 и 12 мая?

Отпуск начисляется на рабочие дни.

только 9 не считается, это+еще один день больше положеного

Только на один день за счет 9 мая.

Отпускными считаются все календарные дни ( рабочие и выходные) , кроме праздничных. А праздничные просто ропускают при подсчете дней отпуска. Отпускные дни подлежат оплате, праздничные-нет. Ва двухнедельный отпуск- это 14 календ дней, с 3 по 17 число, кроме 9 мая, это просто праздничныйдень

Отпуск будет продлен только на 1 день - 9 мая