⇢ 
Сандал
Ек
Екатерина
Зависит от самого коржа. Есть достаточно сухие коржи, есть ( такие, как "бисквит без разрыхлителя" и "пища ангела", "шоколад на кипятке") которые не требуют пропитки.
Еще от крема зависит: если Вы будете делать суфлейный торт, то он и так пропитает. Более жирные масляные кремы пропитывают хуже.
Ну и от вкуса зависит )) Иногда пропитка - это доп. вкусовая нотка )
ГК
Гульпери Касумова
Кому как нравится, я пропитываю, так мне кажется вкуснее.
Игорь
Исключительно по предпочтениям. Если нет опасности жевать сухой бисквит - не пропитывайте. Я пропитываю всегда.
Александра Яковлева
Я лично не пропитываю, крема вполне достаточно
Юлия Кудрявцева
надо он будет сочнее
Катя Пронина
Готовлю тортики на заказ-если просят пропитываю, для себя никогда.
Похожие вопросы