Андрей
НС
Наталия Старковская
голубцы, пельмени
ПК
Павел Карпов
овсянка сэр!!!
ИК
Илья Климов
Шампиньоны фаршированные брынзой с яйцами
Шампиньоны промыть, удалить ножки и мелко их нарезать. Шляпки шампиньонов бланшировать в подсоленной воде 10 минут и просушить на сите. Брынзу разминают, вливают в нее яйца, добавляют молотый красный перец, рубленый чеснок и ножки грибов. Перемешивают, фаршируют подготовленные шляпки и запекают в духовке при 200° полчаса. Подают, посыпав зеленью петрушки.
Шампиньоны крупные 500 г, брынза 150 г, яйца 2 шт, масло 1 с. л. , чеснок 3 зубка
Похожие вопросы