можно ли использовать бульон после варки домашней колбасы из конины для основы супа и т. д.?

Question

Максим Кирюшин · Accepted Answer

да конечно, туда же столько вкусного вываривается))) Я от любых домашних заготовок мясных использую, от рулета, от колбасы, от окорока вареного, от буженины домашней. Отвар, правда, бывает слишком пряным, я его вполовину разбавляю.

Гена Сампара · Answer

Процедить бульон и можно разбавив водой использовать для основы супа! Неразбавленный может застыть, как студень или холодец))))

Инга Кумар · Answer

Из домашней? Конечно! Многие тут думают что они магазинное мясо лучше покупают чем кишки)))

Денис Ильин · Answer

фуу там же и кишки варились получается, я б не стал такое кушать

Кумушка Сабирова · Answer

Теоретически да, но.... простите.... как это есть?

Стиночка Ахмедуллаева · Answer

Я считаю что можно, в 90 е варили суп на бульоне после варки пельменей.

Вячеслав Юрьевич · Answer

Почему нет?

Вася Пупкин · Answer

Из конины, я не пробовала, не знаю. 
А из домашней колбасы, из свинины мы, только такую делали, может и вкусно, 
НО в нашем бульоне было столько жира, что смотреть страшно, не то, что есть. 
Да и соли многовато. 
Про бульон от пельменей. . 
Ну, так тут и сравнивать не чего.. это совсем иное дело. 
Суп с пельменями, - это самостоятельное блюдо. 
Отвар от макарон и вермишели если кроме соли в нём ни чего не было, можно использовать для подливы, с томатом.

Элхан · Answer

Ну если уж совсем кушать нечего, то приятного аппетита.

Мухаббат Насырова · Answer

Бульон наваристый получается как шулюм .