Что делать если не платят второй месяц заработную плату?

Работаю в "конторе" уже больше полу года. Вопрос об официальном трудоустройстве всё время отклонялся и отклонялся. И теперь в "конторе" начались трудности (в плане финансов), заказов нет, идёт один брак, все клиенты разбежались. Не получаю з/п уже с апреля, а сейчас май подходит к концу. Очень волнуюсь, что не выплатят з/п, т. к. работаю до сих пор не официально. Как я понел вопрос о официальном трудоустройстве не решаем. Одно желание получить свои заработанные деньги и свалить. А просто так я не могу взять и уйти т. к. если уйду з/п совсем не увижу. И ещё может получится так, что "начальство" будет кормить "завтраками" и пройдёт ещё половина отработанного месяца. и прийдётся ждать следующего, чтобы получить опять же эти деньги. Помогите как быть!