Лена Ковзель
В грибах (вешенки) плесень, можно ли их готовить? и есть соответственно
выкинула. спасибо
выкинула. спасибо
Все что с плесенью (кроме сыра) нельзя есть по определению, т. к. плесневые грибки могут быть токсичными. Можно обеспечить себя как минимум диареей, а то и отравление получить.
Нельзя 100%!
возможен риск отравиться! По этому не стоит!
Смотря сколько они у Вас лежали в холодилнике.... промойте, срежьте плесень и можете смело готовить (тем более вешенки)