помогите разобраться с рецептом

Question

Вот рецепт: я не понимаю третий пункт, насчёт маринада. 
 
1. Свиные ребра порубить на несколько частей, по 4 ребра. Натереть солью и перцем. 
2.Мед смешать с горчицей, кетчупом, соевым соусом, лимонным соком, добавить сахар и растительное масло. Все хорошо перемешать. 
3.Положить ребрышки на 30 минут в маринад для пропитки. 
4.Разогреть духовку до 200 градусов. 
5.Противень застелить фольгой, разложить ребра, смазать их обильно соусом. 
6.Запекать около 30 минут, пока они не покроются корочкой. 
 
Что за маринад? где мне его взять, как сделать? я думала, что эти рёбра нужно положить в соус пропитаться, а тут маринад какой-то

Алена · Accepted Answer

пункт 2 - это и есть ваш маринад))))))))))

Максим Денисов · Answer

Смотрите 2 пункт и следуйте по инструкции, только вот я бы на фольге все это не раскладывала, а просто запекла в сковородочке....)))

Дима Пилипчук · Answer

Насчёт фольги Svetlanka права на двести процентов. 
Только из маринада я бы выкинул кетчуп, поскольку он совершенно не играет с остальным набором, а так же сахар, который при мёде - пятая нога у собаки. Можно добавить чеснок.

Дмитрий Новиков · Answer

Маринад - это пункт 2.

Елена Петрова · Answer

Соус, п. 2 и есть маринад.

Угурчиев Муслим · Answer

Ну вот и смешивай всё для маринада ( пункт №2).А я любое мясо мариную в мёде и горчице. Горчицу беру дижонскую. Одна часть мёда, две горчицы.

Natali · Answer

маринад из перечисленного в п. 2

Зухра Кришталь · Answer

пункт 2 положить в пакет ..туда же ребра ...

Николай · Answer

Пункт 2. Смешиваете Мед смешать с горчицей, кетчупом, соевым соусом, лимонным соком, добавить сахар и растительное масло. Все хорошо перемешать. Это и есть маринад

Светлана Заикина · Answer

...мелкопакостньій троллинг...