ОС
Ольга Семенова
Как приготовить картовницу?
Ингридиенты: колбаса, картофель, молоко, яйца.
Интересует последовательность, что за чем и в каких пропорциях? Заранее спасибо
Ингридиенты: колбаса, картофель, молоко, яйца.
Интересует последовательность, что за чем и в каких пропорциях? Заранее спасибо
Отварной картофель и творог протереть, добавить соль, яйца, муку, хорошо вымесить, уложить в смазанную сковороду, сверху смазать сметаной и запечь в духовке.
100 г отварного картофеля
100 г творога
1 яйцо
соль
20 г муки
5 г масла сливочного
20 г сметаны