сроки хранения и реализации песочного печенья и запеченных овощей

Сроки хранения печенья, произведенного промышленным способом такие:
3 месяца — сахарного и затяжного;
1,5 месяца — печенья с майонезом,
45 суток — сдобного с массовой долей жира до 10%;
30 суток — сдобного с массовой долей жира 10—20% ;
15 суток — сдобного с массовой долей жира более 20%.
про