Как готовить суп с изюмом?

Хлебный суп с изюмом.
хлеб ржаной - 200 г
изюм или сухофрукты - 30 г
сахар - 60 г
сливки - 30 г
клюква - 30 г
яблоки - 50 г
корица в порошке - 0,2 г.

Поджаренные сухари из ржаного хлеба залить кипятком, дать настояться и процедить. Замоченные сухари протереть через сито. Протертые сухари соединить с отцеженным отваром, добавить изюм, клюквенный сок, сахар, корицу и яблоки, нарезанные ломтиками, клюкву и кипятить 5-10 минут. Затем суп поставить на холод. Подавать со взбитыми сливками.

Холодный кисель, туда вареный рис и сухофрукты, включая изюм.

это из категории *сладкие супы*.если просто из изюма-варите его и затягиваете крахмалом (15-20гр. на 1 л. жидкости), сахар-по вкусу. можно добавить в суп отварной рис. можно также затянуть крахмалом, можно и не затягивать. хорошо бы к изюму добавить кураги. подавать можно со сливками, сметаной

В кипящую воду кидаешь изюм, посоли . ))суп готов

Сладкие супы заправляются крахмалом

Суп с изюмом это компот