Есть ли срок давности по невыплаченной зарплате? Если есть то можно ли его опротистовать?

Это Вы с какой стороны спрашиваете: как бухгалтер, у которого депонированная зарплата висит три года, или как рабочий, которому несколько месяцев её не выплачивают?