За 50 тыс на человека я самостоятельно проехала в прошлом году по маршруту Стамбул - окрестности Измира (Сельчук, Эфес) - Памуккале и Карахаит - отдых на море в г. Калкан. Это со ВСЕМИ расходами, обедали и ужинали в кафе. Получилась неделя экскурсий, неделя на море. Ездили в конце сентября, если рассматривать октябрь, то лучше в начале месяца, в конце может быть прохладнее и с дождями.
Дл самостоятельных поездок страна вполне подходит, ничего сложного. Нужно хоть немного знать английский, потому что на русском разговаривают только на "пакетных" курортах. В остальной Турции в турбизнесе в ходу английский.
Население местное очень доброжелательное и отзывчивое, никто не навязывается (в отличие от рассказов о популярных курортах).