Здравствуйте! Как увеличить длину видео на фотоаппарате olympus 820-uz и можно ли это сделать?

Нет, нельзя, это фотоаппарат. Если длинна ролика 30 минут и более - это может быть только ВИДЕОКАМЕРА. Поэтому единственный правильный ответ - НЕЛЬЗЯ.
второе ограничение - файловая система флешки
третье ограничение - нагрев матрицы

ОТВЕТ - НИКАК.