АН
Алексей Нестеров
добавте сахару и пусть бродит
прокисает значит сок хороший (это нормальное явление)
Некачественный, наверно.
как храните? открывали его? покупали или сами готовили?
Свежий сок в тепле всегда бродит, либо он пастеризованный либо ему холодно.