Купила скумбрию. Разморозила -кости начали отходить от мяса. Можно ли такую рыбу залосить

Question

Diana · Accepted Answer

Я часто запекаю скумбрию и когда начинаю ее разделывать и вынимать внутренности, кости брюшка отходят от мяса. Именно у замороженной. А так рыба нормальная, на вкус не испорчена.

Андрей. Дряхлов · Answer

скумбрия - рыбка очень жирная, нежная и мягкая, и то, что у нее могут отходить кости - нормальное явление. но вот солить ее - замучаетесь. Разваливается. Скумбрию лучше печь или коптить

Регина · Answer

Если вы ее залосите, то это будет уже лосятина.

Назира Дуйшенбиева · Answer

Ни в коем случае….

Андрей Гришин · Answer

я бы не решилась, видимо 100раз размораживали, замораживали

Улан Исмаилов · Answer

Можно конечно.

Anastasia · Answer

не желательно - будет как мочалка \\ лучше запечь в фольге

Роман Поздняков · Answer

Пропавшая наверно? По епалу этой рыбой продавщице что продала.

Attila · Answer

НЕТ.

Алексей Клименков · Answer

Можно, конечно! 
А насчёт ЗАЛОСИТЬ спасибо, насмешили!)))

Евгения Таранова · Answer

ne sovetuju, myaso budet razvalivatsya...

Игорь Курский · Answer

Вот лучший рецепт для скумбрии!!! : https://youtu.be/m57H_U-PRsc