Ольга Тутова
Как выпекать мясо по- французски в электрической духовке?
Выпекать мясо по- французски в электрической духовке стоит ближе к нижнему или верхнему тенту (нагревательный элемент)??? золотой середины нет!
Выпекать мясо по- французски в электрической духовке стоит ближе к нижнему или верхнему тенту (нагревательный элемент)??? золотой середины нет!
разделите время приготовления поровну - половину времени на нижнем тенте, другую половину - на верхнем..
не надо заморачиваться, запекается точно так же как и в газовой 25 мин при 180 градусах, это я Вам как повар 4 разряда заявляю
У меня приготавливается за 1 час при 180 гр.