ОЛ
Олеся Лучинович

что такое кокотница варка яиц

АТ
Александр Тумашов

кокотница-порционная посуда для приготовления жульена и кокеля в духовке. бывает керамическая и металлическая. с ручкой. яйца варятся в ковшиках, кастрюльках. можно в воду соли добавить, чтоб не трескались

Юлия Деревенская
Юлия Деревенская

кокотница - это посудка для жульена, варка яиц тут ни при чем

ДО
Дмитрий Орлов

Яйца ни при чем. В кокотницах подают горячие закуски. Такие, как жульен грибной.

СК
Сергей Колесников

Кокотница для ЖУЛЬЕНА в которой его и подают. Яички, чтобы не
потрескались при варке-добавляю в воду немного уксуса или

лимонной кислоты. Лучше-чем соль. Надежнее.

Cemil Saraydar
Cemil Saraydar

кокотница- это формочка для приготовления и подачи жульена

Ал
Алла

Кокотница нужна была мне тоже, только какую продукцию купить я понятия не имел, так что мне пришлось повозиться в интернете что бы понять какую продукцию купить и где. Не скажу что легко, но все же в итоге здесь https://www.wildberries.ru/catalog/2129286/detail.aspx?targetUrl=GP нашлось то что и мне понравилось, так что смело вперед.

Похожие вопросы
Гречка, способ варки?!
почему варку яиц назвали яйца в мешочек
после варки риса на суши надо его промывать?
Пельмени после варки надо промывать в друшлаке?
Уничтожается ли белОк при варке, жарке яиц? Уничтожается ли белОк при варке, жарке яиц?
Варка куриной грудки. Как лучше всего замариновать куриное филе перед варкой?
подскажите если при варке куриных яиц они поднялись в кастрюле вверх-они плохие?
При варке домашних яиц бывает, что одно как поплавок - на поверхности
Макароны надо промывать после варки... ? Макароны надо промывать после варки... ? Если надо, то какой водой... ?
А вы моете яйца перед их (яиц) варкой? Нну если в смятку например?