Для приготовления баунти вам потребуется: - 200 мл сливок (20 % жирности) ;
- 200 гр кокосовой стружки;
- 300 гр молочного шоколада;
- 100 гр сахара;
- 50 гр сливочного масла Рецепт баунти: 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки 2. Снимаем с огня 3. Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем 4. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час 5. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки 6. Следующий шаг - глазурь. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла 7. Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти 8. Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы! Приятного аппетита
Кокосовая стружка--отходы производства и пластилин
Получи райское наслаждение - это и будет Баунти