Василий
Василий

Подскажите пожалуйста рецепт торта!!!



В ингредиентах есть печенье ленинградское и сгущенка. Его не нужно печь. Рецепт к сожалению потеряла! (

Слава
Слава

1 пачка вафель (квадратных) ,
2 пачки печенья ( хорошо подойдут квадратные крекеры) ,
1 банка сгущеного молока (отварить) ,
100 гр. сливочного масла, можно добавить орехи.

Сделать крем из сгущеного молока, масла и орехов и перемазать слоями вафли и печенье. Дать постоять ночь в холодильнике.

МБ
Марина Бухтина

Рецепт для микроволновки: Шоколадный пирог
Ингредиенты: яйцо куриное — 1 шт. , сахар — 4 ст. л. , шоколад горький —10 г, какао-порошок — 3 ст. л. , ванилин — 1 ч. л. , сахарная пудра, разрыхлитель теста — 0.5 ч. л. , масло сливочное —20 г, мука — 5 ст. л.
Как приготовить шоколадный пирог в микроволновой печи:
1. Взбить миксером яйцо с сахаром до белого цвета, добавить размягченное масло, ванилин, растопленный шоколад, муку, разрыхлитель. Тесто должно быть густым, но нормально выливаться, если мало муки — добавьте еще. Хорошо перемешать и вылить в огнеупорную миску.
2. Ставим тесто в микроволновку. Режим: автоприготовление — замороженные овощи, на 6 минут.
3. Тесто поднимается на глазах.
4. Теперь посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Можно разрезать и прослоить кремом, джемом, вареньем, можно печь в чашках, как кексы.

№2)Нам потребуется:
•Молоко — 500 мл
•Яйца — 2 (для крема) + 1 (для теста)
•Сахар — 200 гр (можно добавить больше, если Вы любите тортик по-слаще)
•Ванилин — 1 пакетик
•Мука — 2 ст. л. (для крема) + 400-450 гр (для теста)
•Масло сливочное — 100-125 гр
•Молоко сгущенное — 400 гр
•Сода (погасить уксусом или кипятком) — 1 ч. л.
•Орехи грецкие (накрошить или купить уже готовую ореховую крошку) — 1 стакан
Приготовление:
1. Сначала сварим крем, который при желании можно заменить сливками или джемом. В кастрюле смешать молоко, 2 яйца, сахар, ванилин и 2 ст. л. муки. Когда смешаете все до однородной массы, поставить на маленький огонь и варить, помешивая. Варить минут 10 до загустения (может, понадобится немного больше времени, в зависимости от качества муки, молока и тп) . Когда в кастрюле будет уже кремообразная масса, добавить масло, перемешать хорошенько, растопить, выключить огонь и накрыть крышкой.
2. Готовим тесто для коржей. В глубокой посуде смешиваем хорошенько сгущёнку, яйцо, погашенную соду.
3. Перемешивая, постепенно подсыпаем муку.
4. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
5. Полученное тесто делим на 10 равных частей (если у Вас в наличии только маленькая сковородка, то советую увеличить количество частей) . Раскатать каждый клубок до размера сковородки. Разогреть сковородку, поставить на средний огонь и каждый корж печем с каждой стороны примерно по 1 минуте.
6. Выкладываем на тарелку, протыкаем вилкой по всей площади, чтобы крем лучше пропитал коржи. Коржи выравниваем ножом, остатки режем мелко — это наша обсыпка. Когда все коржи будут готовы, выкладываем один за другим, обмазывая хорошенько кремом (крем должен быть еще теплым, тогда он лучше пропитается) . Смазываем также по бокам.
7. Остатки коржей смешиваем с орешками и обсыпаем тортик.
В принципе тортик можно начинать есть уже через 3-4 часа, но я предпочитаю такие торты оставлять пропитываться как минимум на ночь, тогда он получается менее сухим и более однородным

№3)

Ингредиенты:
•450 г муки
•250 г сахара
•150 г сливочного масла (мягкого)
•2 яйца
•100 г какао
•250 мл молока
•1,5 ч. л. разрыхлителя
•1 ч. л. соли
•1 ч. л. ванилина
•1 упаковка пудинга
•0,5 л сливок
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром и маслом. Всыпать сухие ингредиенты, влить теплое молоко. Взбить тесто до однородности, вылить в смазанную форму. Выпекать около 50 минут, при 180 градусах. Вынуть бисквит из формы, остудить. Пропитать бисквит кленовым сиропом.
Сварить пудинг как указанно на упаковке. Вылить готовый в выемку бисквита, убрать в холодильник до застывания.
Сливки взбить с сахарной пудрой (по вкусу) . Вынуть десерт из холодильника, перевернуть на блюдо. Украшение блюда – взбитые сливки.
Я пекла бисквит в форме с выемкой, можно печь в обычной форме, а потом разрезать слоями.
Если пудингом промазываем коржи, то нужно дать ему слегка остыть, чтоб лучше загустел.

3 рецептика думаю понравиться

Похожие вопросы
Подскажите пожалуйста рецепт шоколадного торта
подскажите рецепт. подскажите пожалуйста рецепт нежирного торта или крема на торт
Подскажите пожалуйста рецепт очень вкусного торта.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста рецепт торта Черепаха? Здравствуйте! ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА РЕЦЕПТ ТОРТА ЧЕРЕПАХА?
Подскажите рецепт торта...
Подскажите пожалуйста рецепт торта на 'скорую руку'
Подскажите рецепт торта с зефиром. Подскажите рецепт торта с зефиром.
Подскажите рецепт торта. Подскажите рецепт вкусного и простого торта.
подскажите пожалуйста рецепт любого торта с клубникой
Подскажите рецепт торта!