⇢ ДМ
Денис Малинин
Св
Светлана
Здравствуйте.
Хочу предложить несложный и быстрый рецепт маринованных шампиньонов.
http://eda-recepty.com/cooking/10887-marinovannje-shampinonj-bjstrji-sposob
(Рецепт с сайта Хрумка со вкусом, пошаговые фото и ингредиенты по ссылке выше)
Приятного аппетита.
ДС
Дарья Савицкая
шампиньеновый салат из шампиньенов и майонеза, а вообще я их в суп кидаю)
Ольга
Шампиньоны в сметанном соусе
ПП
Паштет Пчела
Шампиньоны в кляре
Шампиньоны - 200 Грамм (Выбирайте мелкие, аккуратные
грибочки. ) Яйца - 2 Штуки Молоко - 100 Миллилитров Мука - 50 Грамм Панировочные
сухари - 50 Грамм Растительное масло - 1-2 Стаканов (Количество масла зависит
от вашей емкости для жарки. Грибы должны плавать в масле. ) Соль, перец - -По
вкусу
Шампиньоны помойте, очистите от кожицы и отварите в
подсоленной воде (варите 10 минут) .
Яйца взбейте в глубокой миске вместе с молоком.
Отваренные грибы опустите в яичную смесь.
После этого грибы обваляйте в муке.
Затем еще раз обмакните в яичную смесь и обваляйте в
панировочных сухарях.
Опустите грибы в кипящее масло и обжарьте до золотистой
корочки.
Подавайте горячими, со свежей зеленью и овощами.
Похожие вопросы