ВК
Виолета Краун

Что лучше добавлять в свинину при жарке на открытом огне коньяк или вино? И какое (й)?

GS
Gregory Santoni

Вы коньяк и вино просто так пейте, а свининка должна быть у Вас замаринована в большом кол-ве лука)))

ЕР
Екатерина Рублёва

белое мясо - белом вино, красное мясо - красное вино. не поливать а добавить в маринад

Ал
Альпенгольд

Меня учили так: Il vino per la cottura non deve essere peggiore di bere. Вино для готовки не должно быть хуже, чем для питья.

Похожие вопросы
почему свинина при жарки пахнет мочей?
посоветуйте. варю рожки. когда лучше всего добавлять кубик? во время варки или жарки
как приготовить свинину в красном вине
как свинина лучше получается. если замариновать в майонезе или в вине?
Как проверить, готово ли мясо? (при жарке, свинина) ?
купил свинину края на косточки... посоветуйте приготовление для жарки.. какие нить рецепты ..
можно заменить вермут, когда готовишь запеченую свинину, яблочным вином?
свинина в вине, кто готовил, поделитесь впечатлениями...
Какая часть свинины самая вкусная в жарке? может кому не сложно бросите свой рецепт
можно свинину и картошку тушить с добавлением красного полусладкого вина?