Екатерина
Екатерина

Посоветуйте простой но вкусный маринад для шашлыка из курицы

Lubov
Lubov

Перец черный (для маринада)
Паприка сладкая (для маринада)

Орегано (для маринада)

Майоран (сушеный, для маринада)

Майонез (для маринада) — 200

гКетчуп (для маринада) — 200 г

Филе куриное — 2,5

Перец красный жгучий (для маринада)

Кориандр (молотый, для маринада)

делюсь со своей закладкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/29772/

ОА
Оксаночка Анпилогова

Соль+перец черный молотый+лимонный сок. Перемешать все и оставить на пару часов.
если нужно быстро, то соль+перец+киви. Хватит 20 минут

ВЦ
Вячеслав Цой

Лук, перец, кефир. Я делаю так. Стоит ночь.

Александр П.
Александр П.

1. мед-лимон-горчица как основа (варианты: семена горчицы, чеснок, укроп, ябл. уксус) ; 2. майонез-кетчуп (кунжутное масло, базилик, душистый перец, петрушка, зира, чернушка, пожитник) ; 3. хмели-сунели ( минералка с газом, томатный сок) ; 4. дольки консервированного ананаса!! ! (чередавать ананас и курицу; настоятельно рекомендую попробовать, - проще не бывает, вкус притягивающий) ; 5. аджика ( мед, лимон, ананас, майонез) ; 6. песто (зира, фенхель, чернушка)

ОТ
Олег Тарураев

1. майонез+соль+специя карри+немного газированной воды+лимон

2. 3 апельсина, кусок имбиря размером с большой палец, чеснока пять-шесть зубчиков, один свежий чили, чайная ложка кориандра, столовая ложка кунжута. специи перетираешь с солью в ступке, затем закидываешь к ним имбирь, чеснок и перец - всё перетираешь, засыпаешь массу в сок, закидывешь туда мясо на час. это на 1 кг мяса.

АВ
Александр Васильев

Для курицы, на мой взгляд самый лучший маринад - кефир, куркума, перец черный душистый, соль можно чуточку лимонного или апельсинового сока выжать. День в маринаде, а потом на шомпура и на огонь, возьмите силиконовую кисточку и часто переворачивая шашлычек кисточкой наносите оставшийся маринад на курочку, как бы смазывая, будет золотая корочка и очень сочное мясо.

АС
Адиль Саалиевич

Мариновка курицы для шашлыка в кетчупе
Ингредиенты для мариновки шашлыка из курицы в кетчупе:
куриное филе 800 гр.
100 гр. кетчупа из томатов
соль
перец
специи по вкусу
Приготовление маринада для куриного шашлыка из кетчупа:
куриные грудки и кетчупкетчупом залить кусочки куриного филе
Пожалуй, один из самых простых
способов замариновать курицу для шашлыка, это сделать это в кетчупе.
Для этого просто нарезать куриное филе на кусочки, залить кетчупом.
Посолить, поперчить по вкусу.
маринад для шашлыка из курицы в кетчупешашлык из курицы в кетчупе
Перемешать кусочки куриного филе с кетчупом и убрать холод
мариноваться. Время мариновки от часа до суток. После чего останется
поджарить шашлык из курицы.
Такой способ мариновки шашлыка из курицы понравится тем, кто любит кисло-сладкие сочетания в еде. Приятного аппетита!!!

СН
Светик Новикова

соль, перец черный, майонез и можно добавить любую приправу для курочки. пару часов дать постоять

НС
Наталья Степина

лук, перцы молотые, помидоры и майонез ну и посолить

ДП
Денис Павлов

Привет!
Вот рецепт прекрасного маринада для шашлыка с подробным описанием и фото с сайта Хрумка:
http://eda-recepty.com/cooking/4330-marinad-dlya-shashljka
Приятного аппетита!

СЕ
Светлана Елисеева

Соевый соус +оливковое масло, соль-перец. Вообще курицу трудно испортить. Только пересушить если.

Наталья :)))
Наталья :)))

посмотри на сайте три дабл ю .для милой точка ру пиши по ингл.

Ва
Василий

Соль+перец+карри+оливковое масло+ лимон. Замариновать курицу и оставить минимум на 1 час (можно и на ночь).

ИВ
Илья Власов

Устричный или рыбный соус, сметана, хмели-сунели.

Похожие вопросы
Какой вкусный маринад сделать для шашлыка из баранины?
подскажите необычный, интересный, вкусный маринад для шашлыка
Подскажите вкусный и оригинальный маринад для шашлыка из свинины)
Подскажите вкусный маринад для шашлыка:)
Простой маринад для вкусного шашлыка из баранины
Подскажите маринад для шашлыка из курице ?
Без уксуса и не в кефире.. какой лучше сделать маринад для ШАШЛЫКА из курицы? что посоветуете?)
Подскажите самый вкусный маринад для шашлыка из свинины?
маринад к шашлыку подскажите какой то вкусный маринад, ато в гугле много а какой лучше будет хз
Как замариновать шашлык? Подскажите =) просто и вкусно! Баранина Курица