Нужна ли трудовая практика в 6 классе??? Во время которой они просто сидят 3 часа в классе!

Не нужна, но и не повредит.
А то некоторых не поймёшь. То старшее поколение сокрушается на тему того, как они пионерами были, во всяких кружках участвовали, макулатуру и металлолом собирали, клубнику собирать ездили, шефство над младшими брали. . .А современные дети только дома перед компьютером сидят и ни с кем не общаются в реальности.
А как только детям предлагают трудовую практику пройти или на субботник сходить, так сразу: "Это же дети! Они не обязаны работать! У них есть право на отдых! ". И понеслась душа в рай. . .
Права свои знать, это конечно, неплохо, но не везде их качать стоит. И неплохо бы помимо прав знать и про обязанности. На той же трудовой практике обычно убирают школу. А моют её от жвачек на полу, надписей на партах, пакетиков из-под сока в батареях, жёванных бумажек на стенах. Кто так свинячит? Сами же дети, хотя обязаны бы были соблюдать чистоту.
Так что, потратить неделю на благо школы или остаться на час после уроков на дежурство и убрать класс - никто не переломится. Тем более, что это время примерно 80% детей проведёт отнюдь не спортом занимаясь и не родителям помогая, а играя в компьютер и/или сидя с пивасиком на лавочке.

А предмет "труд". Тоже не повредит. Если есть в программе, значит надо. никуда его не выкинешь. Почему учитель не преподаёт, не учит готовить, шить или гвозди забивать - это уже вопрос к директору школы.