А могут ли за это время меня не дождаться на новом месте, а взять того кто готов приступить к работе в первый же день? Получается я уволюсь со своей работы, а на новой работе уже будет другой сотрудник
Ну это как максимум, могут и так отпустить.
Если официально то да!
ыгы, по законодательству...
Во-первых, нет такого слова — отработка. Нет ее, блин.
Есть порядок уведомления работодателя об увольнении. Да, две недели.
То есть, хотите уволиться с 15 числа — подаете заявление об этом первого.
Дальше два варианта: или вы договариваетесь с работодателем о расторжении договора с вами, не дожидаясь истечения срока уведомления, или же он уперт и злобен. . тогда — только по истечение этих двух недель, с 15-ого.
А кто мешает подать заявление об увольнении, и, как только его подпишут, уйти на больничный, например? 
Если, конечно, новый работодатель потерпит две недели без трудовой книжки.
Такое впечатление, что мир начался вчера и нет никаких процедур, которые позволяли бы гарантировать трудоустройство на новом месте. И Вы как будто первая с этим столкнулись.. .
Увольнение переводом, например.
Спросите кадровика.
⇢