АВ
Анюта Войтова
пот плеер
kmp
VLC mediaplayer, KMPlayer
А зачем вам "все без исключения форматы видео и аудио"?
Таких устройств нет.
С начала луче установить кодеки (советую K-Lite Codec Pack ), а потом может и Windows Media Player будит все проигрывать.
А вообще я советую KMPlayer -очень удобен и имеет свои встроенные кодеки.