Почему мойва такая солёная?
Свежемороженая. Отварила её. Не солила совсем. На вкус довольно таки солёная. Так и должно быть или мб её солят перед заморозкой? Отвар от неё получился как слабый рассол.
А я люблю варёную. Тем более, что мне жареную совсем нельзя.
Сколько не покупала мойву она всегда такая солоноватая на вкус.