Виктория
Виктория

Чем отличается масло от маргарина?

Бахтияр
Бахтияр

сливочное масло делают из сливок, сливки из молока
растительное масло делают из растений

маргарин делают из растительного масла

СП
Серега Пак

Маргарин
это пищевой продукт, состоящий из растительного жира и воды. Маргарин производят из различных видов растительных масел с небольшим добавлением соли, сахара, ароматизаторов, сухого молока и даже животных жиров. Сливочное масло
Натуральный пищевой продукт, получаемый из коровьего молока.

Ти
Тимур

Маргарин это растительные жиры, а масло жиры животные

ТМ
Татьяна Малькова

масло - животный жир, а маргарин - гидрогенизированный

АБ
Александра Багишева

Масло – продукт, полученный из молока. В его составе только насыщенные жирные жиры. В составе маргарина присутствуют жиры растительного и животного происхождения. Масло начали использовать в пищу раньше, чем маргарин. Маргарин был создан искусственно, в качестве замены дорогостоящего сливочного масла. Цвет маргарина интенсивнее. Цвет масла бывает от белого до светло-желтого. Масло чаще используется для еды в чистом виде, маргарин – для выпечки. Некоторые производители стараются продать маргарин, завуалированно называя его маслом. Подробнее: http://thedifference.ru/otlichie-masla-ot-margarina/

Max Gusev
Max Gusev

Маргарин это растительные масла + водород. В результате реакции восстановления эти самые масла становятся жиром, т. е. переходят в твёрдое состояние. Нам на химии рассказывали, что в маргарине нет холестерина, поэтому он полезен. А вообще я слышал, что в нёи присутствуют транс-изомеры, которые вредны для организма и сводят всю пользу на нет.

Славик
Славик

Масло животный жир. Маргарин растительный

Рома
Рома

маргарин дешевле, масла там меньше, оно другого качества

КК
Кирилл К

масло-натуральное, маргарин-химия

ПК
Павел Кольцов

Читай на упаковках

АЛ
Алёна Ли

составом

Похожие вопросы
Чем "девственное")))) оливковое масло отличается от "экста-девственного))) "
процесс РАФИНАЦИИ растительного масла? Чем отличается рафинированное масло? Что такое холодная рафинация ?
можно ли в выпечке маргарин заменить сливочным маслом
какие трубочки вкуснее. сделаные на маргарине или на масле
чем маргарин хуже обычного сливочного масла?
Чем можно смазать форму для выпечки, если нет сливочного масла и маргарина?
можно ли добавить маргарин вместо масла в дрожжевое тесто? можно ли добавить маргарин вместо масла в дрожжевое тесто?
Маргарин постный продукт??
можно ли вместо масла использовать маргарин?
Если в составе написано Растительное масло, может ли это быть маргарин или производители обязаны писать именно Маргарин?