СК
Сергей Клишин
можно обычную белую офисную, там всё равно температура небольшая, бизе как бы не пекутся а сушатся
калька.. обычная подойдёт..
Оберткой от маргарина "Сливочный"
Всегда делаю безе на кальке, ничем не смазываю.
Для таких целей у меня на кухне всегда "живет" рулон кальки.
Я всегда использую бумагу для принтера.)
Масло+сверху смесь муки и манки. Но на бумаге лучше получится, понятно...
Любая, хоть в клетку. Промаслить обязательно