Елена Матвеева
Елена Матвеева

Как закрыть помидоры в собств. соку, чтобы вкусно?

VK
Vladimir Kir'yazev

выдавить сок из 5 помидор- это на литр, натереть чеснока, добавить несколько палочек хрена, оставшееся место залить кипятком

Геннадий Савченков
Геннадий Савченков

которые поменьше наколоть и сложить в банку - через мясорубку пропустить другие помидоры и чесночка несколько зубчиков - можно и болгарский перец - на литр томатной заправки столовую ложку соли и ложку сахара -- заливаете этой пюрешкой помидорки в банке и стерилизуете как обычно - сильно доверху не заливайте - томатный сок сильно вспучивается при стерилизации \\\ специи кладите на своё усмотрение

ЛК
Лариса Коршунова

Делаю как Вера, только с помидор снимаю кожицу... очень вкусно...

Похожие вопросы
как самому сделать томатный сок из помидор
Можно ли приготовить томатный сок на зиму из жёлтых помидор? Их так много...
как правильно солить помидоры в собственном соку?
как засолить помидоры в сбственном соку?
вкусные рецепты консервирования помидор
как без уксуса закрыть помидоры
вкусные помидоры на зиму
Можно ли делать томатный сок из желтых помидор?
помидоры в собственном соку: количество соли и сахара на литр сока (томатного)
Как закрыть сок из яблок на зиму