Хочу сделать запеканку фруктовую, как лучше сделать (всё внутри) И какие фрукты лучше использовать??

Question

Вопщем беру творог2пачки, яйца думаю 2 штуки хватит, сметану до 5 ст. л.
И 1 ст. л. сахара (а хотя можно и без него) , вопщем смешиваем всё и в форму для выпекания ложим немного массы творожной потом сверху нарезаные фрукты (?) И сверху оставшую творожную массу и в духовку. Ребят ещё вопрос если к фруктам ещё малины добавить и ежевикинормально будет?? Вопщем жду ответов, и манку и муку не предлагать, т, к. Готвить можно и без них

Оксана Рафеева · Accepted Answer

Жуть какая
сырники пожарить сложно?
 Сметанка+Ягоды свежие с ними

Андрей Невструев · Answer

Творожная шарлотка, а чтобы долго не писать, посмотрите здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/75486/

Владимир · Answer

выпечка без муки.. . круто. фруктовая яичница с творогом?? ?
второй день бедное блюдо мучаешь)

Без Умец · Answer

Не фруктовая запеканка, а клафути, французское блюдо. Если с творогом, то надо искать: клафути с творогом

Odilbek Khudaynazarov · Answer

Аааа, вот и рецепт. Да, готовить можно и без манки и без муки, но получится жидкое месиво, поскольку двух яиц не хватит, чтобы связать 2 пачки творога и сметану. Фрукты можно любые. Но лучше мягкие и зрелые, чтобы успели дойти в духовке. Сладкие сливы, бананы, ягоды. Да, малину можно.

Диана Базанова · Answer

Цитрусовая творожная запеканка

всего 70 ккал на 100 гр

В этой запеканке сочетаются ингредиенты весьма уместные для диетического питания. Все ингредиенты можно регулировать по количеству и добавлять от себя по вкусу новые компоненты. Состав: -Творог мягкий 0% (250 гр) -Молоко 0,5% (50 гр) -Цедра апельсиновая/мандариновая (10 гр) -Апельсин/мандарин (25 гр) -Ванилин пол пакетика (3 гр) -Изюм или цукаты (10 гр) -Виноград (20 гр) -Яйцо перепелиное 3 шт (30 гр) -Мед 1 ч. л. (5 гр) по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Натереть в мисочку цедру мандарина (апельсина) и порезать кусочками три дольки цитруса, обрезая перегородки. - Залить водой изюм, нарезать кусочками виноград. - Смешать творог, молоко, ванилин, мед и яйца. - Вмешать цедру и изюм в творожную массу. - Выложить фрукты и массу в форму для запекания частями: творожная масса (пара ложек) - мандарин -творожная масса - виноград - остатки творожной массы. - Ставим форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем под фольгой (крышкой) - 30 минут и еще 5-10 минут без крышки до золотистой корочки, сначала запеканка поднимется чуток, потом опустится - это нормально.