Соус для пиццы рецепт
Итальянский
или классический, без кетчупов и томат. Паст
Итальянский
или классический, без кетчупов и томат. Паст
4 помидора
6-7 маслин
базилик
соль
с помидоров снимаем кожицу (путем ошпаривания кипятком)
тушим с базиликом. закидываем маслины - молотим блендером.
масло для пиццы
масло растительное или оливковое наливаем в тару, кидаем туда стебли зелени (петрушка базилик укроп) чесночка. и тоже перемалываем всё это блендером. даем маслу настояться (желательно)
ne na do sousov. na prigotovlennuju piccu8 eshe v pecke..duhovke,,) kladut tomatnuju pastu..mocarellu...gribi..saljami..smoytrja cvjhto vi ljubite
а я люблю песто классический и острый красный
КЕТЧУП
Я не готовлю никакой особый соус. Смазываю тесто томатным пюре (пассата ди помодоро) и посыпаю орегано.
Научилась у моей свекрови- итальянки.