как я могу получить талон на ВМП в НИИ дерматологии Екатеринбурга ?

Вы можете обратиться в КВД к дерматологу. Если он сочтет, что Вам нужна ВМП и у диспансера квоты именно в НИИ дерматологии Екатеринбурга, то Вам дадут квоту.