Что такое "Собирают плоды путем «ошмыгивания» ветвей в период их созревания"?
"Собирают плоды путем «ошмыгивания» ветвей в период их созревания, когда они приобретают жёлто-оранжевую или оранжевую окраску, упруги и при сборе не раздавливаются. Реже плоды собирают путём отряхивания с растений мороженых плодов. "
Что обозначает слово «ошмыгивания»?