Какую породу собаки лучше выбрать для городской квартиры, чтобы любила детей?

Да любую. Есть какие-то природные закладки в характере. Но щенок как пластелин, если заниматься, будет шедевр, если просто выделить теплый угол, расплывется. Выбирайте из своих возможностей. Служебным и спортивным собакам нужно много двигаться (овчарки, лабродоры, гончии, були ). Мопсы, чихи, и прочая мелочь, диванные лентяи. У меня и тот и тот вариант. Воспитываем друг друга. С питом приходится выползать в любую погоду, и он что-то вроде маленького вездехода, этакий танк. Чих приучен к горшку, но это и собакой назвать трудно. К детям оба вполне доброжелательны, "страшный" пит вообще всю детвору на санках катает.