⇢ АК
Александр Куликов
Юл
Юлия
Торт должен быть покрыт таким кремом, от
которого бы мастика не потекла. Ни в коем случае нельзя класть мастику на йогурный крем, крема со взбитыми сливками, сметанные крема и т. п. Можно
использовать под мастику любые крема с добавлением масла (к примеру масло+сгущенка, крем шарлотт, заварной, ганаш и т. д. )
http://otvet.mail.ru/#question/79944138
http://otvet.mail.ru/#question/71650108
http://otvet.mail.ru/#question/97378291
Ad
Adiya
Масляный
BB
Boris Boyko
я использую масляный (сгущенка+масло) , можно попробовать ганаш, но он быстро застывает.
Зу
Зулхарнай
масляный
Похожие вопросы