Маринованые опятки. Жареха с картофаном. Сушить. Потом оч вкусно грибовницу из них варить. Но в первую очередь мариновать
Пожарила бы с картошкой.
Супчик бы.
настоящие лесные замариновала бы. а покупные китайские, ну блин, они пахнут дрожжами. как их не готовь ( жарить с большим коли-ом лука и делать в сметане или сливках, а потом гарнир по настроению, рис, спагетти... или вирог заливной или потом в горшочки с картошкой или запеканку...
Если опята свежие, то жюльен. Если маринованные, то просто с лучком и маслом их люблю. Как вариант посытнее-салат "Грибная полянка".
Прежде всего картошку. И больше люблю с ними жареную, за ней тушенную
Могу и суп сварить. Или в рагу положить. И даже соус сделать. Это я еще про вареники, пирожки не вспоминаю.
Капуста тушёная с опятами вкусная.
Кашу на молоке, макароны по-флотски и торт наполеон
С картохой хорошо сочетаются грибы (пожарить)
только маринуем
На первом месте - жареная картошка с грибами, это святое. Но еще я люблю грибной суп: картофель, репчатый лук, морковь, опята, вермишель, соль. Специи не добавляю, чтобы не перебить грибной аромат. Можно испечь треугольнички из слоеного теста, а для начинки обжарить опята и репчатый лук, добавив горсточку тёртого сыра и измельченное яйцо.
Салат "Красная Шапочка."
Ничего с ними не вкусно. Суп вообще несъедобный. Жареные они не получаются, плывут в скользкую массу. Не покупаю их. Только маринованные или соленые хороши. В таком виде можно и в салат: картошка, лук, грибы, укроп, клюква, кедровые орешки, масло подсолнечное.
картошку
гречку или картошку
Я с грибами вместе не готовлю, а с маслятами темболее. Да и вообще, неразговариваю с ними.
Просто с луком пожарить да с хлебом поесть.
Супчик или поджарить с картошкой