Ашановский творог при заморозке почему-то обретает жёлтый цвет. Какой химией нас кормят магазины! Или это нормально?

можно подумать, магазины делают творог...
...купила летом на рынке немного творога по 350 руб.. часть съела, часть оставила в тарелке "на завтра"...к вечеру вокруг творога на тарелке выделилась что-то желтое, маслянистое.... как будто раст. масло.... у натур. творога такого никогда не бывает

Покупайте у частников домашний

делай сама из кефира...
в магазине продукты не производят.
купленный в другой сети мб еще интереснее.

А состав Вы смотрели?

Не магазины кормят. Магазины только продают. Вопрос к производителям.

Растительные жиры и крахмал.

а что такое "ашановский творог"? Ашан продает от множества фирм разные типы творога, надо обязательно состав читать. А я давно не покупаю, лет 5 уже, сама делаю, из кефира 3,2%, и Вы попробуйте - всегда свежий и натуральный

Откуда взять творог нормальный? Сегодня в РФ 7 984 тыс. голов, что почти в 2 раза меньше, чем было в 1917 году. По прогнозам, к 2025 году их станет меньше – 7,4-7,5 млн голов Источник: https://yakapitalist.ru/finansy/skolko-v-rossii-korov/